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本所訊息

 

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本所公告

2012/1/11

本所承辦100年度第3梯次全國技能檢定烘焙食品職類乙級預定辦理時間

技術檢定

2011/11/30

2011年11月至 2012年06月烘焙食品組訓練行事曆

課程公告

2011/10/27

2011年11月至 2012年06月傳統食品組訓練行事曆

課程公告

2011/10/27

為慶祝本所成立五十週年本所出版的烘焙叢書全面特惠價回饋

本所公告

2010/1/7
     

 

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場動態                                          

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 野上智寬吳寶春秒殺麵包 超商訂得到

2012/1/12

 產經研究所-兩岸小麥進口量趨近

2012/1/11

 技術超買,全球小麥市場價格回落

2012/1/11

 傅家手工麵 媳婦傳承好手藝

2012/1/2

 今年稻米產銷專區面積 成長16%

2012/1/2

 山西削麵機器人 功夫不輸真人

2012/1/2

   

 

美味部落格                                          

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安琪盃中華發酵麵食比賽-得獎名單公布

安琪盃中華發酵麵食比賽-天仁喫茶趣及嘉南藥理科技大學奪冠

2013年「安琪酵母盃」中華發酵麵食創意大賽台灣代表選拔賽-學生組決賽實況

2013年「安琪酵母盃」中華發酵麵食創意大賽代表隊選拔大賽-職業組決賽實況

安琪盃中華發酵麵食比賽11月17日將選出台灣代表隊

   

 

業者人才招募(歡迎業者刊登招募訊息)

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本所每年不定期辦理各項大賽,麵包大賽、 麵食大賽及其他比賽,歡迎您來挑戰

榖類食品加工技術可移轉之研發成果技術移轉服務
 

化驗服務提供穀物、烘焙食品、穀類食品、糖類食品等的成分分析及微生物檢驗服務
 

結合產、官、學、研資源,建立保健食品產業服務平台,給您最及時的相關訊息

業者人才招募全球景氣復甦, 烘焙業者求才激增,邀請您加入新的挑戰
 

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