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百年老店參展 新漢餅驚豔東京
資料來源:中時電子報
2019年03月06日 01:00 工商時報 李麗滿/東京報導
東京國際食品展5日開幕,外貿協會除了帶縣市團與農會團主打台灣蔬果華麗變身外,首度參展的台北市糕餅公會、原民會所領軍的百年糕餅老店與梨山「林山農選」好茶亦意外成為焦點。

北市糕餅公會理事長、也是法蘭司總經理高垂琮指出,此次邀來六家糕餅業者以打造「新漢餅」提升台灣糕餅文化價值,包括迪化街老店李亭香與郭元益等均是百年名店。

無獨有偶,貿協在東京食品展的國際媒體場,也由獲烘焙大獎的鄒致誠偕同日本知.....

完整內容請至   中時電子報

https://www.chinatimes.com/newspapers/20190306000262-260202

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類別:烘焙食品    

關鍵字:糕餅,漢餅,東京國際食品展

 

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