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姓名 職稱 部門

 施坤河

所長 所長室

 王大成

組長 企劃及招生組

 蘇梅英

組長 研究發展組

 王增興

研究員 研究發展組

 蔡明原

研究員 研究發展組

 陳明芬

副研究員 研究發展組

 黃于菁

助理研究員 研究發展組

 王尊妮

助理研究員 研究發展組

 許瑞瑱

組長 技術服務組

 張宏銘

研究員 技術服務組

 張正堯

研究員 技術服務組

 曾馨誼

研究員 技術服務組

 梁愛羚

助理研究員 技術服務組

 陳建仲

助理研究員 技術服務組

 蔡孟庭

助理研究員 技術服務組

 吳美蘭

管理員 技術服務組

 林玫欣

組長 化驗組

 李敬思

組長 烘焙食品訓練推廣組

 王文華

講師 烘焙食品訓練推廣組

 黃健興

講師 烘焙食品訓練推廣組
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