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國際穀物研究新知

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 古代穀物在餐廳的使用已日益提高

其他穀物 30   2019/5/3

 高膳食纖維飲食可能有助於第二型糖尿病之病患

其他穀物 31   2019/5/3

 紫玉米中之花青素可能改善糖尿病

玉米 29   2019/5/3

 蕎麥發芽可能可提高其營養價值

蕎麥 160   2018/2/9

 在漢堡中添加麥麩可能增加其抗氧化能力

小麥 141   2018/2/9

 添加大麥可能可以提升麵包的抗氧化能力及維他命E(抗氧化物)含量

大麥 153   2018/2/9

 古代穀物在餐廳的使用已日益提高

小麥 138   2018/2/9

 稻米可能與乳清蛋白一樣有助於建構及修復肌肉

稻米 213   2017/8/16

 多吃全穀類與降低死亡率風險相關

小麥 273   2017/8/16

 西谷米中的抗性澱粉可以提供益生質的好處

大麥 285   2017/8/16

 添加大麥可能可以提升麵包的抗氧化能力及維他命E(抗氧化物)含量

大麥 233   2017/8/16

 蕎麥發芽可能可提高其營養價值

蕎麥 254   2017/7/13
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