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傳統食品組2009(98)年度1-6月招生班別 |
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更新日期：2008/11/03 |
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傳統食品組2009(98)年度訓練工作計畫 |
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月 |
NO |
訓練班別 |
期別 |
訓練起迄日期 |
天數 |
材料輔助費 |
人數 |
備註 |
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1 |
101 |
饅頭包子班 |
9801 |
98/01/05∼98/01/09 |
5 |
7,000 |
24 |
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604 |
凝膠軟糖班 |
9801 |
98/01/05∼98/01/09 |
5 |
8,000 |
24 |
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102 |
老麵麵食班 |
9801 |
98/01/12∼98/01/16 |
5 |
7,000 |
24 |
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|
103 |
發粉麵食班 |
980 |
98/01/14∼98/01/16 |
3 |
4,500 |
24 |
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|
203 |
麵條麵點班 |
9801 |
98/01/20∼98/01/22 |
3 |
4,500 |
24 |
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2 |
204 |
燒餅油條班 |
9801 |
98/02/03∼98/02/06 |
4 |
6,000 |
24 |
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※ |
酥糕班(包班) |
9801 |
98/01/17∼98/02/05 |
5 |
7,000 |
24 |
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301 |
酥糕點心班 |
9801 |
98/02/09∼98/02/13 |
5 |
7,000 |
24 |
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|
201 |
包餡麵食班 |
9801 |
98/02/11∼98/02/13 |
3 |
4,500 |
24 |
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|
302 |
豆餡調理班 |
9801 |
98/02/16∼98/02/20 |
5 |
7,000 |
24 |
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|
502 |
異國米食班 |
9801 |
98/02/18∼98/02/20 |
3 |
5,000 |
24 |
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|
601 |
手工糖果班 |
9801 |
98/02/23∼98/02/27 |
5 |
7,000 |
24 |
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202 |
薄餅麵食班 |
9801 |
98/02/23∼98/02/24 |
2 |
3,200 |
24 |
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401 |
燒滷調理班 |
9801 |
98/02/25∼98/02/27 |
3 |
6,200 |
24 |
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|
3 |
501 |
傳統米食班 |
9801 |
98/03/02∼98/03/06 |
5 |
7,000 |
24 |
|
|
602 |
牛軋糖專班 |
9801 |
98/03/04∼98/03/06 |
3 |
6,000 |
24 |
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|
604 |
凝膠軟糖班 |
9802 |
98/03/09∼98/03/13 |
5 |
8,000 |
24 |
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|
701 |
米食技能班 |
9801 |
98/03/16∼98/03/20 |
5 |
7,000 |
24 |
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|
805 |
石板缸爐專業班 |
9801 |
98/03/16∼98/03/20 |
5 |
8,000 |
24 |
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|
806 |
台式小吃麵食班 |
9801 |
98/03/23∼98/03/27 |
5 |
8,000 |
24 |
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|
702 |
水調麵技能班 |
9801 |
98/03/24∼98/03/27 |
4 |
6,000 |
24 |
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|
4 |
703 |
發麵食技能班 |
9801 |
98/03/31∼98/04/03 |
4 |
6,000 |
24 |
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808 |
牛肉麵創業班 |
9801 |
98/03/31∼98/04/01 |
2 |
5,000 |
24 |
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704 |
酥糕類技能班 |
9801 |
98/04/06∼98/04/10 |
5 |
7,000 |
24 |
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|
403 |
廣式甜品班 |
9801 |
98/04/09∼98/04/10 |
2 |
3,200 |
24 |
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|
705 |
餅乾技能班 |
9801 |
98/04/13∼98/04/17 |
5 |
7,000 |
24 |
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|
807 |
台式小吃米食班 |
9801 |
98/04/13∼98/04/17 |
5 |
8,000 |
24 |
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|
804 |
肉品加工實務班 |
9801 |
98/04/20∼98/04/24 |
5 |
10,000 |
24 |
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103 |
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