2021/05/31
2021全國農村稻香米點創意競賽
為鼓勵全國農村食品業者以「國產稻米」為原料創作米點，並透過後端銷售及推廣，提升農村競爭力，帶動整體地方經濟發展，歡迎符合參加資格者之單位踴躍報名。
執行單位:中華穀類食品工業技術研究所。
活動聯絡方式
聯絡人：陳薇如小姐 電話：02-26101010分機213
E-Mail：lilian.chen@cgprdi.org.tw
為鼓勵全國農村食品業者以「國產稻米」為原料創作米點，並透過後端銷售及推廣，提升農村競爭力，帶動整體地方經濟發展，歡迎符合參加資格者之單位踴躍報名。
- 參賽對象
- 依法設立之農民團體、農會或農業合作社
- 須具實體銷售據點及常態性產品之產製能力，得獎後需持續銷售至少3個月。
- 競賽主題
- 以國產稉米為主原料，搭配臺灣在地農特產品，研發一款可於市面販售之創意米點，如壽司、飯糰、米漢堡、米披薩或米粒類等創意產品。
- 產品須符合食品安全衛生管理法、即食鮮食相關法規規定。
- 國產梗米使用量應佔配方總重量百分比70%以上。
- 獎勵辦法
- 通過資格審查之產品給予1000元研發獎勵金。
- 獲獎產品分別選出:
| 獎項名稱 | 名額 | 獎金 |
| 冠軍 | 1名 | 獎金5萬元 獎座、獎狀乙紙 |
| 亞軍 | 1名 | 獎金2萬元 獎座、獎狀乙紙 |
| 季軍 | 1名 | 獎金1萬元 獎座、獎狀乙紙 |
| 優勝 | 7名 | 獎金3千元 獎座、獎狀乙紙 |
- 報名及書面繳交日期：即日起至110年8月4日(星期三)止，郵戳為憑。
執行單位:中華穀類食品工業技術研究所。
活動聯絡方式
聯絡人：陳薇如小姐 電話：02-26101010分機213
E-Mail：lilian.chen@cgprdi.org.tw