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2021全國農村稻香米點創意競賽-活動辦法

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2021/05/31
2021全國農村稻香米點創意競賽


為鼓勵全國農村食品業者以「國產稻米」為原料創作米點,並透過後端銷售及推廣,提升農村競爭力,帶動整體地方經濟發展,歡迎符合參加資格者之單位踴躍報名。
  • 參賽對象
  • 依法設立之農民團體、農會或農業合作社
  • 須具實體銷售據點及常態性產品之產製能力,得獎後需持續銷售至少3個月。
  • 競賽主題
  • 以國產稉米為主原料,搭配臺灣在地農特產品,研發一款可於市面販售之創意米點,如壽司、飯糰、米漢堡、米披薩或米粒類等創意產品。
  • 產品須符合食品安全衛生管理法、即食鮮食相關法規規定。
  • 國產梗米使用量應佔配方總重量百分比70%以上。
 
  • 獎勵辦法
  • 通過資格審查之產品給予1000元研發獎勵金。
  • 獲獎產品分別選出:
獎項名稱 名額 獎金
冠軍 1 獎金5萬元 獎座、獎狀乙紙
亞軍 1 獎金2萬元 獎座、獎狀乙紙
季軍 1 獎金1萬元 獎座、獎狀乙紙
優勝 7 獎金3千元 獎座、獎狀乙紙
 
  • 報名及書面繳交日期:即日起至110年8月4日(星期三)止,郵戳為憑。
主辦單位:行政院農業委員會農糧署。
執行單位:中華穀類食品工業技術研究所。
活動聯絡方式
   聯絡人:陳薇如小姐 電話:02-26101010分機213 
 E-Maillilian.chen@cgprdi.org.tw