函轉駐法國代表處經濟組通知，鼓勵台商至法拓銷佈局西歐市場事宜。
2025/11/11
一、奉駐法國代表處交下本(2025)年9月23日及10月20日電郵辦理。
二、謹查第30屆法國巧克力展(Salon du Chocolat et de la Patisserie)於本年10月29日至11月2日於巴黎凡爾賽門展 覽館舉行，吸引來自60個國家、超過500家廠商參展、約10 萬人前來參觀。本展覽採沉浸式、多感官體驗，過去吸引 包括Pierre Herme、Jean-Paul Hevin、Christian Constant、Robert Linxe、Philippe Conticcini等重要巧 克力大師品牌參與，近年國際化與商業化程度增加，已成 為國際巧克力及甜點產業拓銷策略平台與B2B樞紐，吸引消 費者創造品牌能見度與採購洽談機會，尤其外國參展業者受惠國際甜點品牌外溢效應，並透過參加「Les Eclats du Chocolat」評選，聚焦味覺與創意面向，反映產業永續 發展、供應鏈透明化與創新表現。
三、本組吳組長嘯吟參展期間於10月29日代表駐處郝大使參觀 前來參展之3家台商攤位，包含福灣巧克力、Mano Mano馬 卡龍及COFE巧克力，我商透過台灣特色可可豆、茶葉與水果新口味產品，以南島與四季為主題，開發4款風味層次分明巧克力，另Mano Mano馬卡龍餅殼繪圖印刷引人注目，口味結合水果與茶葉，吸引法國消費者關注。廠商表示現場 詢問熱絡，具後續商機潛力，已有電商業者將進行少量代 理，測試法國市場接受度以長期耕耘。另本組亦前往友邦 海地共和國攤位，瞭解該國拓展可可外銷歐洲情形。
四、另福灣巧克力來自屏東東港鄉，由於當地具相關產業鏈，加上本展覽攤位成本相對其他展覽較低，爰建議本組鼓勵 國內廠商來法參展，共同拓銷增加品牌知名度。本組亦說 明經濟部鼓勵廠商拓展市場補助機制，並盼明(2026)年業 者擴大參展規模，籌組國家館或城市館方式推廣我國巧克 力與甜點(如鳳梨酥或各種糕餅等)，本組可就近協助國內 業者佈局法國及西歐市場。
五、檢陳法國巧克力甜點展網站資訊如次，https://www. salon-du-chocolat.com/en，併請參考。
駐法國代表處經濟組
地址：75 bis avenue Marceau 75116 Paris
承辦人：李名堯
聯絡電話：33(0)156898103
電子郵件：leemingyao@sa.moea.gov.tw
二、謹查第30屆法國巧克力展(Salon du Chocolat et de la Patisserie)於本年10月29日至11月2日於巴黎凡爾賽門展 覽館舉行，吸引來自60個國家、超過500家廠商參展、約10 萬人前來參觀。本展覽採沉浸式、多感官體驗，過去吸引 包括Pierre Herme、Jean-Paul Hevin、Christian Constant、Robert Linxe、Philippe Conticcini等重要巧 克力大師品牌參與，近年國際化與商業化程度增加，已成 為國際巧克力及甜點產業拓銷策略平台與B2B樞紐，吸引消 費者創造品牌能見度與採購洽談機會，尤其外國參展業者受惠國際甜點品牌外溢效應，並透過參加「Les Eclats du Chocolat」評選，聚焦味覺與創意面向，反映產業永續 發展、供應鏈透明化與創新表現。
三、本組吳組長嘯吟參展期間於10月29日代表駐處郝大使參觀 前來參展之3家台商攤位，包含福灣巧克力、Mano Mano馬 卡龍及COFE巧克力，我商透過台灣特色可可豆、茶葉與水果新口味產品，以南島與四季為主題，開發4款風味層次分明巧克力，另Mano Mano馬卡龍餅殼繪圖印刷引人注目，口味結合水果與茶葉，吸引法國消費者關注。廠商表示現場 詢問熱絡，具後續商機潛力，已有電商業者將進行少量代 理，測試法國市場接受度以長期耕耘。另本組亦前往友邦 海地共和國攤位，瞭解該國拓展可可外銷歐洲情形。
四、另福灣巧克力來自屏東東港鄉，由於當地具相關產業鏈，加上本展覽攤位成本相對其他展覽較低，爰建議本組鼓勵 國內廠商來法參展，共同拓銷增加品牌知名度。本組亦說 明經濟部鼓勵廠商拓展市場補助機制，並盼明(2026)年業 者擴大參展規模，籌組國家館或城市館方式推廣我國巧克 力與甜點(如鳳梨酥或各種糕餅等)，本組可就近協助國內 業者佈局法國及西歐市場。
五、檢陳法國巧克力甜點展網站資訊如次，https://www. salon-du-chocolat.com/en，併請參考。
駐法國代表處經濟組
地址：75 bis avenue Marceau 75116 Paris
承辦人：李名堯
聯絡電話：33(0)156898103
電子郵件：leemingyao@sa.moea.gov.tw