💮 日本菓子學校 × 穀研所 聯合開課！和菓子的細緻美學，從職人手中學起 ✨
2025/11/11
💮 日本菓子學校 × 穀研所 聯合開課！和菓子的細緻美學，從職人手中學起 ✨
由日本菓子專門學校 岩佐洋一老師 親自授課，帶你深入體驗日本和菓子的職人精神與工藝之美。
不論你是烘焙師、甜點學徒、或單純熱愛日式甜點的你，這場講習會將是不可錯過的學習盛宴！
由日本菓子專門學校 岩佐洋一老師 親自授課，帶你深入體驗日本和菓子的職人精神與工藝之美。
不論你是烘焙師、甜點學徒、或單純熱愛日式甜點的你，這場講習會將是不可錯過的學習盛宴！
🍡 A班｜經典和菓子實作
🗓 114/11/25–26（09:00–16:00）
📌 經典銅鑼燒、蕨餅、芋小豆金鍔、水羊羹、燒鮎等共12項作品
💰 費用：NT$4000（含午餐）
🍵 B班｜創意與季節主題菓子
🗓 114/11/27–28（09:00–16:00）
📌 外郎主兔、虎皮銅鑼燒、雙色輕羹、蔬菜主題練切等共11項作品
💰 費用：NT$4000（含午餐）
📍 地點：中華穀類食品工業技術研究所 (新北市八里區中山路三段225號)
☎️ 報名專線：02-2610-1010 #270 溫小姐
🔗 線上報名：https://reurl.cc/z5v3G7
👨🍳 親手做出日式職人等級的和菓子，讓每一口都充滿日本四季的風雅與味覺藝術！
只要喜歡那份「細膩、優雅、與職人精神」，都能在這堂課中學到日本傳統點心的精髓！
