2021/01/27
食品安全
當一個食品品牌陪伴台灣多數人成長,除了品牌形象常駐於大眾心中以外,現實層面需要面對的即是品牌老化的問題。另外,以行銷層面上來看,受到疫情的波及,許多實體活動都無法舉辦,品牌又該如何利用數位工具順利達到行銷KPI?
創立於1925年的黑松股份有限公司,走過近96個年頭,身為一個食品業資深品牌,原本在2020年要大舉歡慶旗下的國民飲料黑松沙士70歲了,卻遇上全球浩劫「新冠肺炎」,這下怎麼辦?
回歸品牌核心,即使疫情之下,最重要還是陪伴
「沒有人會料想疫情會發生,且這麼嚴重。」黑松行銷處處長蔡曜光說,對於黑松沙士來說,走過70週年,週年慶本來是應該歡樂慶祝的事情,但由於疫情,早已規劃好的行銷策略方向就在農曆年後大翻轉,整體計畫從拍板調整、拍攝紀念影片到執行線上記者會,才不過2個月時間「甚至期間還有一位同仁因為行經某個病例曾到過的地點,還自我隔離了兩個禮拜」蔡曜光苦笑,這一切沒人料想得到。
不過,雄厚的品牌資本此時就是利器。「疫情的發生,首先讓我們想到了SARS發生的那一年」蔡曜光說,當年雖然只有短短的4個月,但台灣政府此後就建構了很好的防疫系統,也是為什麼台灣現在相對國外來說,在疫情之下能夠享有比較多的自由的原因。
「台灣走過很多,也因此被國際看見。」蔡曜光說,所以團隊重新思考,黑松沙士不也是如此,陪伴台灣走過的70年歲月,從少棒賽奪冠、力抗SARS、景美拔河隊為國爭光等等,這些交錯著年輕人築夢的過程,如此勵志,就是黑松沙士代表的精神!
「台灣每個地方都有人,正在為台灣努力做一些事情。」蔡曜光笑著說,也因此紀念影片的結構雛形與論述的事情有了,該如何運用這些元素去詮釋,這樣的態度與價值跟台灣人有著密切的關係?
<全文請點連結>