為鼓勵烘焙及食品業者運用米穀粉與地方特色食材結合，開發精緻且高質化之伴手禮於全國各地販售，以「特色米製伴手禮」為主題，舉辦全國競賽，期藉由競賽激發臺灣特色米製食品之創新活力及產業競爭力，帶動國產稻米及農特產品消費需求，促進農糧產業蓬勃發展。

一、競賽產品說明
　　(一) 以地方特色創意伴手禮為主題，推出米製伴手禮禮盒，每款禮盒含1至3項米製加工食品。
　　(二) 產品應為109年1月以後研發上市之產品，所含國產蓬萊米穀粉  原料應佔產品配方烘焙百分比51％(含)以上
　　　　(配方%以國產蓬萊米穀粉 麵粉=100%表示)。
二、獎勵及銷售推廣辦法
　　(一) 獎勵措施: 通過資格審查之產品給予5千元研發獎勵金。
　　(二) 全國賽獎項及獎金：
　　

獎項名稱	名額	獎金
冠軍	1名	獎金8萬元 獎座、獎狀乙紙
亞軍	1名	獎金5萬元 獎座、獎狀乙紙
季軍	1名	獎金3萬元 獎座、獎狀乙紙
優勝	12名	獎金5千元 獎座、獎狀乙紙

 ※得獎金額依規定應扣繳所得稅款10%

　　(三) 銷售推廣辦法：獲選為全國賽前15名之業者須配合獲選產品需配合3個月常態推廣銷售（非為預定製作，門市可直接購買），相關配合事項，請詳見動簡章捌、獎勵及銷售推廣辦法。

報名及書面繳交日期：即日起至111年7月14日(星期四)止，郵戳為憑。

主辦單位
行政院農業委員會農糧署。
執行單位
中華穀類食品工業技術研究所。
活動聯絡方式
聯絡人：陳薇如小姐 電話：02-26101010 分機213  
E-Mail：lilian.chen@cgprdi.org.tw