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食品安全資訊

 

食品安全相關動態                                          

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武漢肺炎對全球食品業的衝擊 麵粉大缺貨 牛奶、啤酒、茶葉過剩成廚餘

2020/4/20

食藥署預告:迷迭香萃取物將納入合法添加物,銅葉綠素鈉可用於糖果中!

2020/4/14

輿論對食品安全擔心仍然存在-中國大陸

2020/2/19

【李婉萍專欄】膽固醇過高,除了食物膽固醇含量,更應該注意這個!

2020/2/19

農產加工,食品安全先於商業化 – 農業多元化經營趨勢正盛,應正視食品加工專業

2020/2/5

   
 

 

政府公告相關法規

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標題 公告日期 類別 公告機關

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 「健康食品之關節保健功效評估方法」訂定草案,業經本部於中華民國109年5月27日以衛授食字第1091300177號公告預告,請查照。  

2020/05/27 食品衛生類 衛生福利部食品藥物管理署

項目符號

 發布訂定「酸化罐頭食品製造業者自主衛生管理指引」  

2020/05/21 食品衛生類 衛生福利部食品藥物管理署

項目符號

 發布修正「農藥殘留容許量標準」第三條附表一、第四條附表三、第六條附表五及「動物產品中農藥殘留容許量標準」第三條  

2020/05/20 食品衛生類 衛生福利部食品藥物管理署

項目符號

 預告訂定「食品添加物規格檢驗方法-一氧化二氮」草案。  

2020/05/18 食品衛生類 衛生福利部食品藥物管理署

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 預告修正「食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法」第九條草案  

2020/05/12 食品衛生類 衛生福利部食品藥物管理署

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 預告修正「食品微生物之檢驗方法-病原性大腸桿菌之檢驗」草案。  

2020/05/12 食品衛生類 衛生福利部食品藥物管理署

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 預告廢止「食品添加物規格檢驗方法-己烷」、「食品添加物規格檢驗方法-異丙醇」及「食品添加物規格檢驗方法-三乙酸甘油脂」等三篇檢驗方法。  

2020/05/06 食品衛生類 衛生福利部食品藥物管理署

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 預告訂定「加工助劑之規格檢驗方法-己烷之檢驗」、「加工助劑之規格檢驗方法-異丙醇之檢驗」及「加工助劑之規格檢驗方法-三乙酸甘油酯之檢驗」等三篇檢驗方法草案。  

2020/05/04 食品衛生類 衛生福利部食品藥物管理署

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 預告訂定「食品中甜味劑之檢驗方法-多重分析」草案。  

2020/05/04 食品衛生類 衛生福利部食品藥物管理署

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 公告修正「食品業者登錄辦法」第七條  

2020/04/29 食品衛生類 衛生福利部食品藥物管理署

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 預告巧克力之品名及標示規定修正草案  

2020/04/29 食品衛生類 衛生福利部食品藥物管理署

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 預告廢止「乳品類衛生標準」等10項衛生標準  

2020/04/23 食品衛生類 衛生福利部食品藥物管理署

項目符號

 第二次預告「食品中微生物衛生標準」草案  

2020/04/23 食品衛生類 衛生福利部食品藥物管理署

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 預告修正「動物用藥殘留標準」第三條草案  

2020/04/23 食品衛生類 衛生福利部食品藥物管理署

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 發布修正「食品含戴奧辛及戴奧辛類多氯聯苯處理規範」,名稱並修正為「食品含戴奧辛及多氯聯苯處理規範」,並自中華民國一百十年一月一日生效  

2020/04/20 食品衛生類 衛生福利部食品藥物管理署

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 預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一、第三條附表二草案  

2020/04/14 食品衛生類 衛生福利部食品藥物管理署

項目符號

 發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一、第三條附表二  

2020/04/14 食品衛生類 衛生福利部食品藥物管理署

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 預告「國人膳食營養素參考攝取量」第八版修訂之「蛋白質」章節及「脂質」章節草案,廣泛周知各界  

2020/04/14 健康食品類 衛生福利部食品藥物管理署

項目符號

 有關「國人膳食營養素參考攝取量」第八版之鈣、碘、維生素D及碳水化合物章節增修訂內容及相關說明業於本署網頁公告,請查照周知。  

2020/04/09 健康食品類 衛生福利部食品藥物管理署

項目符號

 輸入供食品用途之「一氧化二氮」產品,應檢附產品規格分析證明書(COA),向查驗機關申請查驗,並廢止衛生福利部食品藥物管理署107年10月17日FDA北字第1072003710號公告,自109年7月1日  

2020/03/31 食品衛生類 衛生福利部食品藥物管理署
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