經歷多次食安事件後，大部分消費者期待安全、沒有負擔的食物，然而加工食品的便利性及可保存性早已融入現代人的生活中，扮演不可或缺的角色，因此以最少的加工方式，保留食物營養素，不添加非必要的食品添加物，並在包裝上提供消費者清楚透明的資訊，潔淨標章食品(Clean Label Food)的概念於焉形成。

中華穀類食品工業技術研究所食品安全驗證服務為滿足消費者及通路業者之期待，建立「中華穀類食品工業技術研究潔淨標章驗證制度產品驗證方案(CGPRDI CLEAN LABEL)」，提供加工業者生產潔淨標章產品之準則，並作為驗證之標準，凡通過本所潔淨標章驗證之產品，得於該產品依其潔淨標章之分級標示本所潔淨驗證標章。


穀研所潔淨標章驗證申請相關文件

欲申請穀研所潔淨標章之食品製造、加工、調配、包裝等業者，本驗證標準皆依中華穀類食品工業技術研究所（檢稱穀研所）之「潔淨標章驗證制度產品驗證方案」辦理。
 

項次	申請文件名稱	下載	版次	更新日期
1	潔淨標章驗證制度產品驗證方案	PDF	1.0	2020/01/02
2	潔淨標章評鑑申請書	word	1.0	2020/01/02
3	潔淨標章驗證原料明細表	word	1.0	2020/01/02
4	潔淨標章文件審核自檢表	word	1.1	2020/03/12
5	潔淨標章資料異動表	word	1.0	2020/01/02