封面背景圖
Home首頁

歷年輔導案成果摘要

2023
開發具保健功效之米乳酸菌飲品

樂弟食品有限公司
2023
高纖穀物棒之產品開發

鴻福食品工廠股份有限公司
2022
以乳酸菌固態發酵開發具有機能性之穀粉

源順食品有限公司
2022
應用全穀粉及褐藻多酚開發降低升糖指數維也納麵包

法蘭司蛋糕有限公司
2022
芝⿇榨油副產物利⽤－機能性GABA素材開發

福壽實業股份有限公司
2022
米糖漿於乳酸菌霜淇淋之產品應用開發

玉山碾米廠
2021
具延緩澱粉消化及優化蛋白之米製產品製作

樂弟食品有限公司
2021
具機能性酸老麵菌酛及其製備產品之開發應用

葡萄王生技股份有限公司
2021
富含GABA之稻⽶素材開發

⿊松股份有限公司
2021
⼩⿆麩⽪機能優化及產品應⽤

⽥義⾷品股份有限公司
2024.01.31
開發具保健功效之米乳酸菌飲品
2024.01.31
高纖穀物棒之產品開發
2023.01.18
以乳酸菌固態發酵開發具有機能性之穀粉
2023.01.18
應用全穀粉及褐藻多酚開發降低升糖指數維也納麵包
2023.01.18
芝⿇榨油副產物利⽤－機能性GABA素材開發
2023.01.18
米糖漿於乳酸菌霜淇淋之產品應用開發
2023.01.18
具延緩澱粉消化及優化蛋白之米製產品製作
2023.01.18
具機能性酸老麵菌酛及其製備產品之開發應用
2023.01.18
富含GABA之稻⽶素材開發
2023.01.18
⼩⿆麩⽪機能優化及產品應⽤
發佈日期 列表圖 標題 類別 相關連結 檔案下載
2024/01/31 開發具保健功效之米乳酸菌飲品
開發具保健功效之米乳酸菌飲品
2024/01/31 高纖穀物棒之產品開發
高纖穀物棒之產品開發
2023/01/18 以乳酸菌固態發酵開發具有機能性之穀粉
以乳酸菌固態發酵開發具有機能性之穀粉
2023/01/18 應用全穀粉及褐藻多酚開發降低升糖指數維也納麵包
應用全穀粉及褐藻多酚開發降低升糖指數維也納麵包
2023/01/18 芝⿇榨油副產物利⽤－機能性GABA素材開發
芝⿇榨油副產物利⽤－機能性GABA素材開發
2023/01/18 米糖漿於乳酸菌霜淇淋之產品應用開發
米糖漿於乳酸菌霜淇淋之產品應用開發
2023/01/18 具延緩澱粉消化及優化蛋白之米製產品製作
具延緩澱粉消化及優化蛋白之米製產品製作
2023/01/18 具機能性酸老麵菌酛及其製備產品之開發應用
具機能性酸老麵菌酛及其製備產品之開發應用
2023/01/18 富含GABA之稻⽶素材開發
富含GABA之稻⽶素材開發
2023/01/18 ⼩⿆麩⽪機能優化及產品應⽤
⼩⿆麩⽪機能優化及產品應⽤
總筆數：72，顯示1~10