課程行事曆
烘焙食品課程 ■ 模組班開班日期 (115/11/09 修訂)
一、麵包課程 (點選訓練班別名稱可查看課程介紹)
| 立即報名 | 課程名稱 | 起訖日期 | 全期材料費 | 備註 |
|---|---|---|---|---|
| 結束報名 | 麵包應用製作班 (B3)-07 | 115/08/31-115/09/18 (3週) | 27,000 | |
| 線上報名 | 麵包製作基礎班 (B1)-14 | 115/11/02-115/11/20 (3週) | 27,000 | |
| 線上報名 | 歐式麵包製作班 (B2)-13 | 115/11/23-115/12/11 (3週) | 27,000 | |
| 線上報名 | 麵包乙級產品班 | 115/12/14-115/12/18 (1週) | 12,000 | 2人一組 |
| 線上報名 | 藝術麵包工藝製作基礎班 | 116/02/16-116/02/17 (2天) | 5,000 | |
| 線上報名 | 湯種吐司班 | 116/02/23-116/02/24 (2天) | 5,000 |
※ 1、一週以上套裝課程，可報訓單週課程，單週開班行事曆請點選課程名稱查閱。
※ 2、短期講習會講師及課程規劃中，最新訊息將即時公佈，請留意本所網頁。
※ 3、為提供更佳教學品質，本中心保留課程調整權利，若有内容更動，將以最新公告為準。
※ 2、短期講習會講師及課程規劃中，最新訊息將即時公佈，請留意本所網頁。
※ 3、為提供更佳教學品質，本中心保留課程調整權利，若有内容更動，將以最新公告為準。
二、西點蛋糕課程 (點選訓練班別名稱可查看課程介紹)
| 立即報名 | 課程名稱 | 起訖日期 | 全期材料費 | 備註 |
|---|---|---|---|---|
| 結束報名 | 西點蛋糕製作基礎班 (C1)-12 | 115/08/31-115/09/25 (4週) | 36,000 | |
| 線上報名 | 日本菓子學校 和菓子交流講習會A班 |
115/11/17-115/11/18 (2天) | 4,000 | |
| 線上報名 | 日本菓子學校 和菓子交流講習會B班 |
115/11/19-115/11/20 (2天) | 4,000 | |
| 線上報名 | 歐式點心製作班 (C2)-10 | 115/11/23-115/12/18 (4週) | 36,000 | |
| 線上報名 | 西點蛋糕乙級產品班 | 115/12/21-115/12/25 (1週) | 12,000 | 2人1組 |
| 線上報名 | 抹出甜美力- 二日蛋糕裝飾入門班 |
116/02/16-116/02/17 (2天) | 5,000 | |
| 線上報名 | 法式午茶職人養成班 | 116/02/23-116/02/24 (2天) | 5,000 |
※ 1、一週以上套裝課程，可報訓單週課程，單週開班請點選課程名稱查閱。
※ 2、短期講習會講師及課程規劃中，最新訊息將即時公佈，請留意本所網頁。
※ 3、為提供更佳教學品質，本中心保留課程調整權利，若有内容更動，將以最新公告為準。
※ 2、短期講習會講師及課程規劃中，最新訊息將即時公佈，請留意本所網頁。
※ 3、為提供更佳教學品質，本中心保留課程調整權利，若有内容更動，將以最新公告為準。
傳統食品課程 ■ 長期班開班日期 (115/11/09 修訂)
三、傳統食品課程 (點選訓練班別名稱可查看課程介紹)
| 立即報名 | 課程名稱 | 起訖日期 | 全期材料費 | 備註 |
|---|---|---|---|---|
| 結束報名 | 豆品素料班 | 115/11/10-115/11/12 (3天) | 6,000 | |
| 線上報名 | C中式糕餅班 第14期 | 115/11/23-115/12/04 (2週) | 18,000 | |
| 線上報名 | 綻放新春糖果班 | 115/12/08-115/12/10 (3天) | 6,000 | |
| 線上報名 | E米食加工班 第13期 | 115/12/14-115/12/25 (2週) | 18,000 | |
| 線上報名 | 百變饅頭創藝班 | 115/12/28-115/12/30 (3天) | 6,000 | |
| 洽承辦人員 | H技能輔導練習 | 116/01/04-116/01/08 | 2,000/日 | 1人1組 |
| 線上報名 | B發酵麵食班 第16期 | 116/01/11-116/01/22 (2週) | 18,000 | |
| 第三梯次技能檢定 | 116/02/15-116/02/19 (5 天) |
※長期班單週插班(1 週)材料費10,000 元